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 Rezepte - Pralinen


Süße Schokoblumen

20 min  Zubereitung
einfach schwer
fett 40%
Süße Schokoblumen
Süße Schokoblumen
Zoom
       ZOOM  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Schokolade im heißen Wasserbad mit Palmfett schmelzen. In die Schokoladeförmchen zuerst eine getrocknete Cranberrie geben, dann mit Schokolade halb auffüllen, wieder 1-2 Cranberries hinein geben und mit der restlichen Schokolade auffüllen. Zum Schluß in die Mitte nochmals je eine Cranberrie geben
Anschließend gut erkalten lassen. Sobald die Schokolade fest ist, vorsichtig aus der Form drücken.

 
Zutaten für 15 Stück
100 g Weiße Schokolade
20 g Palmfett
20 g Cranberries - getrocknet, weich
90 kcal / 100g  
8 kcal / Stück  
9 g / Stück  
 
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