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Roher Spargelsalat
 
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Roastbeef in der Salzkruste
 
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Risotto con gli asparagi - Risotto mit Grünem Spargel
 
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Pochierte Poularde in Sherry, Morcheln und Frühlingsgemüse
 
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Ländliche Spargelplatte
 
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Lachsforelle mit Gemüse
 
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Zanderfilet auf Spargel
 
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Wildschütz - Maultaschen mit Sauce, Nüssen und Pilzen
 
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Wildreis-Salat mit Spargel, Lachs und Wachteleiern
 
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Warmer Lachsfrühlingssalat
 
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Walnuss-Hollandaise-Sauce (zu Spargel)
 
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Überbackener Wels mit Spargel
 
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